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Sapori Cantuccini Mandorle Toscani IGP
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Beschreibung
Sapori Cantuccini Mandorle Toscani IGP 250gHergestellt in ITALIEN - TOSCANA, von Colussi S.p.A., Via l. da Vinci, 50028 Firenze (FI)
Die toskanischen Cantuccini von Sapori werden seit Jahrhunderten mit immer derselben qualitativen Sorgfalt hergestellt. Ein Mandelregen, vereint mit frischen Eiern von Hühnern in Bodenhaltung, frischer Milch und Honig ergeben ein Produkt, das alle Sinne berauscht. Für die Herstellung dieses florentinischen Mandelgebäcks verwendet Sapori nur ausgesuchte regionale Zutaten. Die Cantuccini von Sapori werden zweimal gebacken, der diagonale Schnitt auf den Keksen, die gerade frisch aus dem Ofen kommen, ist eines der charakteristischen Merkmale der Cantuccini. Die Cantuccini werden einem doppelten Backvorgang unterzogen: das macht sie einzigartig. Tatsächlich werden sie nach dem Einschneiden noch einmal in den Ofen geschoben und so sind sie am Ende noch knuspriger..
Sapori, Mandelgebäck aus der Toskana. Der ideale Begleiter eines guten Espresso, Kaffee, Tee oder wie in der Toscana, eingetaucht in einen süßen Vin Santo.
Zutaten: CANTUCCINI TOSCANI g.g.A. ZUTATEN: Weizenmehl – Zucker 30% – Mandeln 20% – Eigelb 4.8% – Eier aus Bodenhaltung 4.8% – frische pasteurisierte Vollmilch – pasteurisiert 4.8% – Butter – Honig 0.5% – Backtriebmittel: Dinatriumdiphospha, Natriumhydrogencarbonat – Salz – Aromen. Kann Spuren von Soja, Sesamsamen und andere Nüssen enhtalten.
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