Miomida

Beschreibung

Hergestellt in ITALIEN - VENETIEN, von BORGO MOLINO VIGNE & VINI, Ormelle (TV)

Der Motivo Moscato aus der Weinkellerei Borgo Molino ist ein lieblicher Schaumwein der Extraklasse. Sein Aroma ist frisch, prickelnd und aromatisch. Zur Herstellung des Motivo Moscato werden ausschließlich Reben der Sorte Moscato verwendet, die in den Colli Trevigiani, den Hügeln der Region Treviso gekeltert werden. Diese Region, seit dem Mittelalter als Marca Trevisana, oder Marca Trevigiana bezeichnet, ist seit der Antike wegen ihres Terroirs als Weinanbaugebiet hoch geschätzt. Die Qualität der Böden und der Reben, bestimmen das Aroma dieses Schaumweins. Schaumweine, oder Vini Spumanti, wie der Motivo Moscato, werden auf deutsch häufig pauschal als Sekt bezeichnet. Doch auch wenn es nicht völlig falsch wäre, von italienischen Sekt zu sprechen, so trifft doch die offizielle Kennzeichnung als „italienischer Qualitätsschaumwein“ das Wesen des Motivo Moscato besser.

Übrigens: Schaumwein wird im Volksmund oft pauschal als „Sekt“ bezeichnet, streng genommen darf die Bezeichnung Sekt jedoch nur für Schaumweine verwendet werden, deren Kohlensäure durch Flaschengärung oder Tankgärung entsteht.

Wir empfehlen den Motivo Moscato Dolce am Ende eines Menü zu Früchten, Gebäck oder Kuchen zu servieren. Serviertemperatur 6-8°C

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.