Borgo Molino Motivo Zero DOC BRUT

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Beschreibung

Motivo Zero BRUT Venezia DOC ohne Schwefelzusatz Borgo Molino, 0,75 l Flasche, Alkoholgehalt 11,5% Vol.

Hergestellt in ITALIEN - VENETIEN, von BORGO MOLINO VIGNE & VINI, Ormelle (TV)

Unsere Neuheit aus dem Hause Borgo Molino der Motivo Zero

Ein Spumante ohne Schwefelzusatz.

Der Motivo Zero aus der Weinkellerei Borgo Molino wird ohne Schwefelzusatz produziert . Ein eleganter Schaumwein mit goldgelber Farbe, feiner Perlage, fruchtig, ausgewogen und komplex sowie geschmeidig und anhaltend am Gaumen. Zur Herstellung des Motivo Zero werden ausschließlich Reben der Sorte Glera verwendet, die in den Colli Trevigiani, den Hügeln der Region Treviso gekeltert werden. Diese Region, seit dem Mittelalter als Marca Trevisana, oder Marca Trevigiana bezeichnet, ist seit der Antike wegen ihres Terroirs als Weinanbaugebiet hoch geschätzt. Die Qualität der Böden und der Reben, bestimmen das Aroma dieses Schaumweins. Schaumweine, oder Vini Spumanti, wie der Motivo Zero, werden auf deutsch häufig pauschal als Sekt bezeichnet. Doch auch wenn es nicht völlig falsch wäre, von italienischen Sekt zu sprechen, so trifft doch die offizielle Kennzeichnung als „italienischer Qualitätsschaumwein“ das Wesen des Motivo Zero besser.

Übrigens: Schaumwein wird im Volksmund oft pauschal als „Sekt“ bezeichnet, streng genommen darf die Bezeichnung Sekt jedoch nur für Schaumweine verwendet werden, deren Kohlensäure durch Flaschengärung oder Tankgärung entsteht.

ohne Schwefelzusatz

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